10/6 OPEN予定 全席完全個室 三陸海鮮 日本酒50種類飲み放題 南部藩

<<코스 내용>>

■오늘의 전채 3종 모듬

제철의 미각을 화려하게 모듬.작은 그릇에 응축된 품위있는 맛으로 특별한 순간의 개막을 물들입니다.

■ 아침 채취 야채 샐러드

아침에 수확된 신선한 야채를 사치스럽게.잔잔함과 자연스러운 단맛이 다음 요리에 대한 기대를 높입니다.

■오늘의 구조 3종 모듬

요리사가 엄선한 제철 생선을 아름답게 삼종 모듬.신선함과 품질을 겸비한 극 코스에 어울리는 일품입니다.

■A5 와규의 로스트 비프

녹는 듯한 입도케와 향기로운 맛.극상 A5 랭크 와규를 정중하게 완성한 호화스러운 한 접시입니다.

■게 크림 고로케

농후한 게의 맛을 매끄러운 베샤멜로 감싸, 바삭바삭하게 튀긴 일품.우아하면서도 마음을 채우는 맛입니다.

■스키야키 냄비 또는 샤브샤브

극상 와규를 즐길 수 있는 호화로운 냄비 요리.맛을 돋보이는 갓 아래 단맛, 또는 국물의 품위있는 맛을 기호로 선택하실 수 있습니다.

■ □의 우동

냄비의 맛이 응축한 국물을 끝까지 즐긴다.코스의 여운을 우아하게 마무리합니다.

■A5 와규 볶은 고기 초밥

녹는 A5 와규를 고소하게 끓여, 잡기에 완성한 극상의 일관.입안에서 퍼지는 맛은 바로 행복.

■ 오늘의 단맛

계절의 색채를 곁들인 단맛으로, 호화스러운 한때를 마무리합니다.끝까지 마음에 남는 맛을 부디.